發(fā)酵飼料近些年發(fā)展迅速，很多相關(guān)類(lèi)的產(chǎn)品層出不窮，其中比較有前景的當(dāng)屬發(fā)酵中藥、發(fā)酵辣椒粕，小編個(gè)人就非常看好發(fā)酵辣椒粕。但是現(xiàn)在很多人對(duì)這個(gè)產(chǎn)品有一些誤解，認(rèn)為是個(gè)大騙局，飼喂蛋雞之后根本沒(méi)有效果。究竟是怎么回事呢？今天小編就為大家介紹一下這類(lèi)產(chǎn)品，讓大家有一個(gè)基本的了解。

首先我們先從原料說(shuō)起，辣椒生產(chǎn)下腳料有很多種，有辣椒粕、辣椒油渣、火鍋下腳料等，不同的原料有不同的優(yōu)勢(shì)，小編個(gè)人比較看好的就是發(fā)酵辣椒粕，主要是這種原料性能相對(duì)比較穩(wěn)定，發(fā)酵之后價(jià)值更高。辣椒粕在蛋雞養(yǎng)殖上一直有用，只不過(guò)是把原料直接使用，沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵。這種直接飼喂的效果不是很明顯，因?yàn)槔苯菲纱掷w維含量比較高，直接飼喂難以充分消化吸收利用，所以看不出作用。

發(fā)酵辣椒粕是利用微生物發(fā)酵技術(shù)，把辣椒粕、玉米粉、豆粕等原料按照科學(xué)的配方混合之后，接種高活性的益生菌經(jīng)過(guò)一周的發(fā)酵處理得到產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)益生菌代謝之后的辣椒粕更容易被蛋雞吸收利用，辣椒粕中的特殊物質(zhì)能夠改善雞蛋的品質(zhì)，提高蛋白含量，蛋黃顏色加深，硬度增強(qiáng)，外觀看更具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；益生菌在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生了大量的氨基酸、維生素、小肽等小分子物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)增強(qiáng)養(yǎng)殖動(dòng)物的抗病能力有非常明顯的積極作用。發(fā)酵之后的辣椒粕味道也得到了改善，具有清香的酸味，增強(qiáng)食欲，提高采食量，雞群整體的抗病能力增強(qiáng)了，獸藥的使用就會(huì)大大減少，進(jìn)而雞蛋中抗生素殘留會(huì)大大降低。

雞蛋是我們普通人生活中必不可少的食材，它的安全性也備受關(guān)注，使用發(fā)酵辣椒粕能夠減少對(duì)藥物的依賴(lài)，母雞健康，雞蛋更健康。這就是小編非?？春冒l(fā)酵辣椒粕的原因，一方面提高了雞蛋的品質(zhì)，另一個(gè)方面就是保證了雞蛋的無(wú)抗性?？吹竭@里，你對(duì)發(fā)酵辣椒粕有新的認(rèn)識(shí)了么？還認(rèn)為是騙局嗎？如果有不明白的地方，歡迎來(lái)青島新康科技交流，小編電話(huà)18562571582，微信同號(hào)