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傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖過程所采用的豬飼料,雖然能夠促進(jìn)生豬的生長,同時也會帶來一些負(fù)面的影響,例如會降低生豬的肉質(zhì)。發(fā)酵飼料能夠增強(qiáng)生豬的抵抗力,促進(jìn)生豬的健康生長,是現(xiàn)代生豬養(yǎng)殖中比較常用的飼料。
無抗生物發(fā)酵飼料能代替抗生素成為新型飼料添加劑,能夠提高飼料營養(yǎng)水平,提高斷奶仔豬生產(chǎn)性能,有效調(diào)節(jié)仔豬腸道微生物平衡,提高仔豬免疫力和消化能力。研究表明,與飼喂添加抗生素飼料的仔豬相比,飼喂添加生物發(fā)酵飼料的豬只,在日增重和料重比等方面均表現(xiàn)出一定的優(yōu)勢,且生物發(fā)酵飼料對仔豬腹瀉也起到了改善作用,其能降低 pH,起到改善腸道環(huán)境刺激仔豬采食,減少仔豬腹瀉,維持仔豬機(jī)體健康的作用。
育肥豬生產(chǎn)過程中,在全價飼料中添加微生物發(fā)酵飼料有利于提高育肥豬采食量和日增重,且添加量與之呈正相關(guān)關(guān)系,也有利于提高豬肉品質(zhì)。提高豬只飼料轉(zhuǎn)化率,且早期應(yīng)用效果優(yōu)于后期,育肥豬糞便排出量也顯著下降,說明在育肥豬生產(chǎn)中使用生物發(fā)酵飼料能有效改善育肥豬生長性能,降低料肉比,同時減少糞便排出量,還能減輕對環(huán)境的污染,降低飼料成本的同時提高生產(chǎn)效率,保護(hù)環(huán)境,具有十分重要的現(xiàn)實意義 。
2.1 降低生豬的養(yǎng)殖成本
如果將發(fā)酵后的花生殼作為生豬飼料,可代替30%~ 40%的玉米,養(yǎng)殖戶在每頭豬上可節(jié)約150 ~ 200 元的玉米成本,還能節(jié)約50 元的防疫治療費用。飼喂發(fā)酵花生殼,生豬的質(zhì)量會更好,與飼喂全價料的生豬相比,其價格能高出4 元/kg。如果一頭生豬的體重為100 kg,飼喂發(fā)酵飼料每頭可增加400 ~ 450 元的收益。分別利用發(fā)酵飼料和普通飼料飼喂生豬,如果飼喂質(zhì)量相同,生豬的生長質(zhì)量會明顯不同,前者質(zhì)量優(yōu)于后者,這主要是因為發(fā)酵飼料能夠促進(jìn)生豬消化,營養(yǎng)成分更多。
2.2 降低生豬發(fā)病率
在傳統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖過程中,基本是采用全價料喂養(yǎng),生豬在成長過程中不可避免地受到各類疾病的侵害。發(fā)酵飼料中含有大量的益生菌,在生豬的生長過程中,可對其體內(nèi)的有害菌進(jìn)行抑制,提高生豬抵抗力,增強(qiáng)其免疫力,從而減少生豬發(fā)病的可能性。如果生豬能夠少生病,那么養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)利益會更加有保障。增強(qiáng)生豬的抵抗力,還可減少因為錯診、誤診等造成的經(jīng)濟(jì)損失。所以,在生豬養(yǎng)殖過程中,合理選用發(fā)酵飼料,有利于提高生豬養(yǎng)殖質(zhì)量,提高生豬的銷售價格,獲取更多的效益。
2.3 改善生豬質(zhì)量
根據(jù)實踐,將23 kg 的小豬飼喂到61 kg,其料重比為2.34 ︰ 1;將61 kg 的生豬飼喂到94 kg,其料重比為2.72 ︰ 1。與傳統(tǒng)的全價料相比,發(fā)酵飼料飼喂的生豬料重比更低。并且,飼喂發(fā)酵飼料的生豬瘦肉更多,品質(zhì)更好,肥肉不膩,具有鮮肉嫩、熟肉香的特點。此外,飼喂發(fā)酵飼料,可明顯降低豬糞的臭味,使豬舍內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境更好,從而為生豬創(chuàng)造更加舒適的生長環(huán)境,提高生豬的養(yǎng)殖質(zhì)量。所以,在生豬養(yǎng)殖過程中,飼喂一定量的發(fā)酵飼料,對于生豬的生長十分有益。
綜上所述,玉米秸稈、豆粕、花生殼等經(jīng)過發(fā)酵以后,會產(chǎn)生許多對生豬有益的物質(zhì),增強(qiáng)生豬的食欲和抵抗力,促進(jìn)生豬更好更健康地生長。同時,飼喂發(fā)酵飼料,能夠降低生豬的養(yǎng)殖成本,降低生豬的發(fā)病率,還能改善生豬質(zhì)量,提高生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益??赐赀@篇文章,相信你自己也有了判斷,如果想要了解更多的關(guān)于發(fā)酵技術(shù)的信息,歡迎來青島新康科技交流,20年技術(shù)支持,10年生產(chǎn)經(jīng)驗,值得信賴,電話及微信18562571582