又到了玉米豐收的季節(jié)，大量玉米秸稈的產(chǎn)出對(duì)于老百姓來(lái)說(shuō)是“垃圾”，但對(duì)于發(fā)酵飼料廠(chǎng)家來(lái)說(shuō)，玉米秸稈就是“寶貝”。那么究竟用玉米秸稈做發(fā)酵飼料有哪些好處呢？

改善生物的適口性。

玉米經(jīng)過(guò)生物菌種深度發(fā)酵后，原本質(zhì)地堅(jiān)硬的玉米秸稈變得軟化，經(jīng)過(guò)酵母菌發(fā)酵的秸稈具備一定的酸香味道，從而增加畜禽的食欲。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

與未經(jīng)過(guò)發(fā)酵的玉米秸稈相比，被酸化后的秸稈原本大分子蛋白質(zhì)，高糖等成分被轉(zhuǎn)化為氨基酸，葡萄糖等小分子物質(zhì)。使原本被農(nóng)民當(dāng)做“垃圾”的秸稈瞬間變成畜禽食用的“美食”。

增加畜禽的消化率

玉米秸稈中具備的纖維素，能夠有效促進(jìn)生物腸道的蠕動(dòng)，使生物體內(nèi)的有害物質(zhì)，糞便等物質(zhì)快速排除體外。生產(chǎn)實(shí)踐表明，通過(guò)發(fā)酵，麥秸的消化率可提高55.6%，水稻秸稈的消化率可提高57.9%，玉米秸稈的消化率可提高61.2%。用發(fā)酵后的秸稈飼喂牛和未處理秸稈相比，可使其日增重提高30%以上。

降低生產(chǎn)成本

相對(duì)于糧食作為飼料的生產(chǎn)原料相比，玉米秸稈作為發(fā)酵原料大大降低了飼料的原料成本。在發(fā)酵玉米秸稈的過(guò)程中，只需要很少的生物菌種就能夠處理大量的秸稈。生產(chǎn)成本較糧食作物能有效降低50%以上。

存儲(chǔ)時(shí)間長(zhǎng)

用玉米秸稈作為發(fā)酵原料具有一定的靈活性，無(wú)論是青的秸稈還是干的秸稈都可以用來(lái)發(fā)酵。因此，在我國(guó)南方部分地區(qū)，常年都可以用玉米秸稈做發(fā)酵飼料的原材料。秸稈經(jīng)微貯發(fā)酵后，能夠形成大量的有機(jī)酸，這些有機(jī)酸具有很強(qiáng)的殺菌抑菌能力，故發(fā)酵的微貯秸稈飼料不易發(fā)生霉變，可以長(zhǎng)期保存。

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