蛋白桑飼料發(fā)酵技術(shù)可以把蛋白桑做成優(yōu)質(zhì)的牧草飼料，通過飼料發(fā)酵劑進行發(fā)酵，對牛羊進行飼喂，降低成本，增加效益，蛋白桑也叫飼料桑，葉子蛋白最高可達36%，枝條蛋白達到28%，葉子是食用的新鮮蔬菜，桑茶也是天然降三高的產(chǎn)品，枝條依然是最好的飼料植物蛋白。

飼料發(fā)酵劑發(fā)酵的蛋白桑飼料可以取代以谷物為主的乳牛精飼料，而且效果極好，即使50%的精飼料為蛋白桑葉所取代，產(chǎn)量也沒有出現(xiàn)明顯下降。 在用玉米青貯飼料飼喂牛羊時、飼料中蛋白桑葉添加越多，其生長就越快。在以上等草料喂養(yǎng)的山羊中，羊奶產(chǎn)量隨著桑葉飼喂數(shù)量的增大而增加。使用蛋白桑發(fā)酵飼料和上等飼料喂養(yǎng)的奶山羊平均每天產(chǎn)奶4升。一般來說蛋白桑發(fā)酵飼料，在雞飼料中添加3%—5%、在豬飼料中添加10%—20%、在兔飼料中添加5%—10%、在羊飼料中添加10%—15%，在牛飼料中添加15%—25%較為適宜。

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