我國(guó)的牛羊等反芻動(dòng)物養(yǎng)殖前景廣闊，潛力非常大。而且對(duì)牛羊產(chǎn)品的監(jiān)管會(huì)越來越嚴(yán)格，尤其是對(duì)一些獸藥的殘留量以及添加劑的使用檢查會(huì)越來越嚴(yán)格，保證餐桌上的安全線。這就不得不說起發(fā)酵飼料，作為一種全新的替抗產(chǎn)品可以有效的減少藥物的使用。

微生物發(fā)酵飼料在動(dòng)物養(yǎng)殖中的重要作用顯而易見，這種產(chǎn)品不同于其他的常規(guī)飼料，發(fā)酵過程中可以降解飼料原料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子和毒素，如棉粕中的綿酚、豆粕中抗原蛋白和不良寡糖、菜粕中的硫苷和單寧等，提高游離氨基酸、維生素A和維生素B 含量，同時(shí)產(chǎn)生香味，進(jìn)而提高飼糧的適口性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。具體有哪些作用呢？

1 產(chǎn)生生物保護(hù)作用

微生物發(fā)酵過程中的有益菌主要分為細(xì)菌和真菌2種，其中有益菌可以與病原菌競(jìng)爭(zhēng)并附著在腸道上皮細(xì)胞上，從而抑制有害菌在腸道上皮的定植。其中酵母菌可以與腸桿菌結(jié)合從而阻止腸桿菌與腸道上皮的結(jié)合。除此之外，有益菌還能夠增大細(xì)胞間隙，刺激巨噬細(xì)胞產(chǎn)生 IgA、IgM 有效抑制感染。發(fā)酵飼料中的微生物還可以通過消耗氧氣從而制造厭氧環(huán)境來抑制有害微生物的生長(zhǎng)。這種生物競(jìng)爭(zhēng)抑制成為生物保護(hù)。

2 產(chǎn)生化學(xué)保護(hù)作用

發(fā)酵飼料中的有益微生物在發(fā)酵過程中能夠產(chǎn)生有機(jī)酸，從而抑制有害菌（如大腸桿菌和沙門氏菌）的生長(zhǎng)繁殖，進(jìn)而促進(jìn)動(dòng)物腸道內(nèi)的微生態(tài)平衡。而且在發(fā)酵過程中有益微生物還可以產(chǎn)生抗菌物質(zhì)（如細(xì)菌素）從而抑制細(xì)菌擴(kuò)張。

3 產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)保護(hù)作用

微生物在發(fā)酵過程中還能夠產(chǎn)生酶類和 B 族維生素、小肽以及多種營(yíng)養(yǎng)因子，從而促進(jìn)飼料的消化吸收，這種作用稱為營(yíng)養(yǎng)屏障。如枯草桿菌能夠產(chǎn)生胞外酶從而促進(jìn)酸性洗滌纖維的降解。此外，飼料在發(fā)酵過程中，大分子的蛋白質(zhì)物質(zhì)會(huì)降解為多肽類物質(zhì)。部分多肽類物質(zhì)有較強(qiáng)的氧化性，能夠保護(hù)動(dòng)物機(jī)體的健康，最終促進(jìn)動(dòng)物健康生長(zhǎng)，提高經(jīng)濟(jì)效益。

我國(guó)牛羊養(yǎng)殖前景巨大，生物發(fā)酵飼料勢(shì)必水漲船高，抓住機(jī)遇就是抓住財(cái)富，如果想要代理發(fā)酵飼料，歡迎致電青島新康科技，品質(zhì)保證，價(jià)格優(yōu)惠，電話及微信18562571582