豆渣太常見了，作為豆制品消費大國，豆腐渣每天的產(chǎn)量數(shù)以千萬噸，這些豆渣如果不好好利用不僅是資源的浪費，更是對環(huán)境造成了巨大的壓力。而近些年利用飼料發(fā)酵技術發(fā)酵豆渣做成飼料進行飼喂養(yǎng)殖動物取得了不錯的效果，但是有人提出了這樣的疑問，豆腐渣發(fā)酵喂豬是不是騙局呢？

我們都知道豆腐渣是豆制品加工之后的下腳料，營養(yǎng)比起豆類肯定是要差，尤其在蛋白含量上，但是這種飼料勝在價格低廉，甚至是不需要購買即得。什么是豆渣發(fā)酵技術呢？簡單說就是利用多種有益微生物將豆渣與其他的原料混合在一起進行發(fā)酵處理，一方面發(fā)酵可以消除掉豆渣中的抗營養(yǎng)因子：胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素這三種物質存在于豆渣中，進入動物體內(nèi)會影響消化系統(tǒng)對于營養(yǎng)物質的吸收利用。另一方面，益生菌在豆渣內(nèi)進行代謝繁殖，產(chǎn)生諸多的消化酶、抑菌素、氨基酸、小肽等物質，不僅補充了豆渣的營養(yǎng)，而且提高了消化利用率，能夠更充分的利用豆渣。

但是利用豆渣發(fā)酵喂豬或者其他動物，有很多的細節(jié)需要注意：

1、不同的生長階段的豬，添加比例不同。例如小豬階段，添加比例一定要低，小豬的消化機能差，對此利用率低。

2、添加比例不能太高，一般肥豬最大的比例在50%左右，黑豬對發(fā)酵豆渣的利用能力比白豬要強。添加太多的話，會引起生長緩慢，不長肉。

3、豆渣發(fā)酵存放要注意，千萬不能透氣，一旦透氣之后會引發(fā)霉變，最后引起整袋飼料的浪費。

豆渣發(fā)酵技術，一定要選擇正規(guī)的菌種和技術指導廠家，青島新康生物科技有限公司是一家20年專注發(fā)酵技術的高新技術企業(yè)，對于豆渣的發(fā)酵技術非常成熟穩(wěn)定，如果需要技術指導歡迎致電18562571582