金秋八月，豐收在即，全株玉米的青貯發(fā)酵陸續(xù)開始，經(jīng)過秸稈飼料發(fā)酵劑的處理之后，全株玉米可以存放一年甚至是兩年沒有問題，主要是秸稈飼料發(fā)酵劑中的菌種起到了保鮮及抑菌的作用，能夠讓全株玉米中的營養(yǎng)充分保留下來，不造成浪費(fèi)，用于家畜冬季及春季的青飼料補(bǔ)給?，F(xiàn)在不僅應(yīng)用于反芻動物，生豬養(yǎng)殖也開始推行糧改飼，用草喂豬，效果還不錯。

用草喂豬是近些年的實(shí)驗，主要在山東及甘肅兩地，在山東地區(qū)反響不錯，主要適用于中小規(guī)模自配料的養(yǎng)殖基地。那么在青貯全株玉米的時候，必須做的就是添加飼料發(fā)酵劑，有些人說以前不加現(xiàn)在有必要添加嗎？以前做一次青貯，最后開窖之后發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)腐敗的占比能夠達(dá)到30%，也就是接近三分之一的原料都浪費(fèi)了，這樣的損失本來是可以避免的，就是用發(fā)酵菌種的作用。

秸稈發(fā)酵劑的生產(chǎn)廠家有很多，價格也是上下不一，如何選擇呢？首先我們要明確選擇菌種的目的，主要的是保鮮，不讓其發(fā)生霉變，其次是有分解作用，大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化成小分子，增強(qiáng)動物的吸收利用。這就要強(qiáng)調(diào)一下乳酸菌的作用了，乳酸菌是一種廣泛應(yīng)用于我們生活中的益生菌，說乳酸菌其實(shí)說的一個類別，因為其中含有眾多的不同屬的菌。乳酸在其中代謝產(chǎn)生很多的乳酸，乳酸可以實(shí)現(xiàn)整個青貯環(huán)境的酸度增強(qiáng)，形成酸性環(huán)境之后，那么有害菌就沒有辦法生長繁殖，也就不會出現(xiàn)發(fā)霉腐敗的現(xiàn)象。

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