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新疆是我國的棉花種植大省,棉花產(chǎn)量高,同樣產(chǎn)生了很多的棉花下腳料,比如棉粕、棉花秸稈等,這些原料其實是很好的牛羊飼料??梢园凑湛茖W(xué)的配方做成發(fā)酵飼料,發(fā)酵飼料配方就是指如何生產(chǎn)的具體詳細(xì)的內(nèi)容。以棉粕為例,今天為大家講解一下具體的發(fā)酵飼料配方。
棉粕發(fā)酵之后不僅可以飼喂牛羊反芻動物,還可以飼喂豬、蛋雞等單胃動物。這就取決于發(fā)酵飼料的配方了,我們這里說的配方不是簡單的原料搭配比例,是包括全部的生產(chǎn)細(xì)節(jié),當(dāng)然這里肯定是介紹不全的,一些內(nèi)容沒干過實際生產(chǎn)說了可能也不會明白。首先棉粕進(jìn)行粉碎,如果是牛羊反芻動物顆粒大一些也無所謂,但是如果給豬等動物飼喂就得精細(xì)化粉碎,這個原料的粗纖維含量很高,發(fā)酵的作用有兩點:
一是發(fā)酵可以降低粗纖維的含量,益生菌代謝粗纖維將其分解成小分子物質(zhì),這些小分子物質(zhì)對動物而言就是比較容易吸收利用的。二是發(fā)酵可以消除掉棉粕的抗?fàn)I養(yǎng)因子--棉酚,棉酚本身也有毒性,加上阻礙蛋白的吸收,所以棉粕的利用率比較低,發(fā)酵消除棉酚,效果非常好。
粉碎后的棉粕,按照比例混合玉米粉、豆粕等原料,這也是發(fā)酵飼料配方的重要之處,混合干物質(zhì)之后就是混合益生菌發(fā)酵劑了,一般一噸的原料需要添加6-8公斤的發(fā)酵劑,發(fā)酵劑也需要按照比例稀釋?;旌贤曛笱b入袋子中密封發(fā)酵,厭氧發(fā)酵就需要隔絕空氣,保證密封性。
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