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最近母豬不發(fā)情、腹瀉癥狀的養(yǎng)豬戶比例直線上升,這是為什么呢?這些癥狀和最近氣候變化有一定的關(guān)系,夏季積累的霉菌毒素侵害、血蟲病在最近的天氣迅速轉(zhuǎn)涼的應(yīng)激條件下會爆發(fā)。但是我們發(fā)現(xiàn)還有一個很重要的原因值得關(guān)注,那就是這些出現(xiàn)問題的豬場很多用了新收的玉米直接開始喂豬,這是養(yǎng)豬過程中一個容易被忽視的極大的錯誤。
玉米的營養(yǎng)價值
我們知道,飼料配比中玉米占了很大一部分。首先,玉米的可利用能值高,因淀粉消化利用率高,粗纖維含量低,消化能值在16MJ/kg左右。它主要給動物提供能量,所以也叫能量飼料。無氮浸出物含量高,約占干物質(zhì)的70%-80%,主要為淀粉,占無氮浸出物的82%-90%。
維生素含量不均衡,維生素B1、煙酸及維生素E較豐富,而維生素B2、維生素D和維生素A較缺乏。此外,玉米特別是黃玉米含有較多的黃色色素,主要是胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素,對家禽皮膚、蛋黃有很好的著色效果。
另外,玉米喂豬,適口性好,易于消化,是豬、禽飼料中最重要的原料。育肥豬后期大量飼喂可讓胴體變軟、背膘變厚。
新收玉米為什么不能直接喂豬?
消化不良
新收的玉米中含有很多大分子的多糖,這些多糖不容易被動物消化吸收,所以就造成了文章開頭說的豬腹瀉的情況。在新鮮玉米收獲之后,玉米淀粉轉(zhuǎn)化需要大約需要一個月的過程,如果時間不足,玉米中的能量不能被完全吸收,容易造成豬腸胃出問題。
易產(chǎn)生霉菌毒素
新收玉米水分較高,在儲存時容易發(fā)熱,容易造成霉變增多,喂豬就容易造成霉菌毒素中毒。霉菌毒素對動物的傷害巨大,第一會侵害豬的免疫系統(tǒng),造成豬抵抗力下降,容易生病,并且治療起來很麻煩;第二會侵害繁殖系統(tǒng),造成母豬不發(fā)情、假發(fā)情、屢配不孕,產(chǎn)仔數(shù)低和死胎;第三會造成仔豬和肥豬的呼吸道問題、腹瀉問題。
如何正確使用玉米來喂豬?
1、首先要保證水分不能高于14%,水分高于14%的玉米要經(jīng)過晾曬或烘干后再喂豬;
2、新陳玉米搭配使用,新收玉米最好存放一個月后再喂豬,這樣玉米中的大分子多糖會轉(zhuǎn)化成易吸收的淀粉;
3、自配料一次不要配太多,要做到勤配少配,保持新鮮;
4、使用新玉米一定要添加脫霉劑,目前市面上有多種脫霉劑可以選擇,新康生物分解型脫霉劑最好,它能分解飼料中的霉菌,轉(zhuǎn)化成動物可以利用的蛋白質(zhì)和氨基酸,并且不吸附飼料中的營養(yǎng)物質(zhì),不會造成母豬便秘??赐赀@篇文章,相信你自己也有了判斷,如果想要了解更多的關(guān)于發(fā)酵技術(shù)的信息,歡迎來青島新康科技交流,20年技術(shù)支持,10年生產(chǎn)經(jīng)驗,值得信賴,電話及微信18562571582