前段時(shí)間的中國養(yǎng)豬業(yè)論壇，很多行業(yè)大佬都談到了養(yǎng)豬成本越來越高的問題。對(duì)于咱們這些小規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng)，控制成本的難度其實(shí)要小于大型企業(yè)。尤其是如果自配料的話，成本控制更容易?，F(xiàn)在比較看好的方法就是利用飼料發(fā)酵技術(shù)自己生產(chǎn)發(fā)酵飼料，綜合利用農(nóng)副產(chǎn)品下腳料，來降低成本。

今年的養(yǎng)豬業(yè)論壇上，行業(yè)領(lǐng)頭人紛紛表示中國養(yǎng)豬成本高，比歐美養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國家要高出三分之一以上，除了豬病因素和養(yǎng)豬技術(shù)因素以外，主要原因是飼料成本高。尤其是近兩年玉米、豆粕、麥麩等主要飼料原料價(jià)格一路上漲，完全超出了養(yǎng)殖預(yù)限。

所以，目前豬企都在調(diào)整飼料配方或發(fā)掘替代飼料原料，以求降低飼料成本，所以飼料發(fā)酵技術(shù)在所有的方案中還是比較有效果的，當(dāng)然也有一定的局限性，比如原料的選擇、地域的限制等。

農(nóng)副產(chǎn)品在加工過程中會(huì)產(chǎn)生很多的下腳料，例如豆制品加工中產(chǎn)生大量的豆渣；果汁加工產(chǎn)生的果渣；蔬菜挑選之后的尾菜；玉米加工之后的玉米渣等等，這些原料不處理的話不僅是浪費(fèi)資源，環(huán)保也難逃追查。經(jīng)過飼料發(fā)酵技術(shù)處理之后，不僅變廢為寶，解決了資源再利用的問題，對(duì)于養(yǎng)殖戶而言，找到了可以降低成本的飼料種類，至少保證了一部分經(jīng)濟(jì)效益。

飼料發(fā)酵技術(shù)在歐洲國家應(yīng)用非常廣泛，液體自動(dòng)飼喂系統(tǒng)可以有效降低飼料成本，提高養(yǎng)殖效益。但是綜合降低成本，除了飼料還有很多的方面：例如近幾年肆虐中國養(yǎng)豬業(yè)的非瘟，類似的疫病防控成本、獸藥成本也是一筆非常大的支出；此外隨著環(huán)保要求越來越嚴(yán)格，環(huán)保成本、勞動(dòng)力成本、豬場(chǎng)投資建設(shè)與機(jī)械設(shè)備成本等等，都成為壓制養(yǎng)豬業(yè)乃至整個(gè)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一眾壓力。

在養(yǎng)豬業(yè)論壇上，溫氏集團(tuán)的總裁指出中國養(yǎng)豬成本高，豬病多，也是中國豬肉在全球市場(chǎng)上沒有競爭力、難以出口的主要障礙?？偠灾B(yǎng)豬技術(shù)還需要繼續(xù)提高，在學(xué)習(xí)西方先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上結(jié)合本土優(yōu)勢(shì)，選擇適合自己的一條路。中國養(yǎng)豬業(yè)乃至整個(gè)養(yǎng)殖業(yè)任重而道遠(yuǎn)，需要各行各業(yè)的共同努力。青島新康科技一直在研究飼料發(fā)酵技術(shù)，為養(yǎng)殖業(yè)降低成本而努力，如果你也想了解飼料發(fā)酵技術(shù)，自己生產(chǎn)發(fā)酵飼料，歡迎一起交流18562571582