為什么要推薦養(yǎng)殖戶用發(fā)酵飼料養(yǎng)豬呢？這個(gè)飼料的效果有哪些呢？簡(jiǎn)單來分析中藥發(fā)酵飼料的效果，可以分為兩部分，一是中藥作用，二是發(fā)酵的意義。具體如下，

中藥發(fā)酵飼料重點(diǎn)是能提高機(jī)體免疫力，主要通過以下方面調(diào)節(jié)：

1）中藥發(fā)酵飼料中有益菌激活宿主免疫細(xì)胞，提高吞噬細(xì)胞活力，促進(jìn)體液免疫，激活腸上皮內(nèi)淋巴細(xì)胞和自然殺傷性細(xì)胞；

2）中藥發(fā)酵飼料中益生菌在腸道定植，通過競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用抑制有害菌生長；

3）益生菌制造的厭氧環(huán)境可抑制致病菌的生長與繁殖。例如21日齡斷奶仔豬飼喂發(fā)酵中藥渣后能顯著提高其血液中谷胱甘肽過氧化物酶和超氧化物歧化酶活性，同時(shí)血液免疫球蛋白G、免疫球蛋白M和免疫球蛋白A含量均顯著提高，這表明經(jīng)發(fā)酵后的中藥能夠提高斷奶仔豬的抗氧化及免疫能力。

飼料中的枯草芽孢桿菌能夠提高血清溶菌酶活性，使其免疫力增強(qiáng)，滅活的乳酸菌能夠增強(qiáng)動(dòng)物T細(xì)胞活性，促進(jìn)干擾素和白細(xì)胞介素等活性物質(zhì)的產(chǎn)生，并且乳酸菌分泌的過氧化氫也可作為誘導(dǎo)腸道上皮細(xì)胞過氧化氫酶分泌增加的信號(hào)分子，進(jìn)而引發(fā)過氧化物酶體增殖物活化受體y（PPAR-y）激活，調(diào)節(jié)腸道上皮細(xì)胞對(duì)腸道炎癥的免疫應(yīng)答。

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