桑葉作為一種新型的飼料資源，在我國乃至世界都有極大的資源優(yōu)勢，因其適口性好、營養(yǎng)價值高，桑葉安全可靠且無毒副作用。目前，蛋白桑飼料發(fā)酵技術在豬、雞、反芻動物飼料中的應用取得了良好的效果。今天，我們就來談一下蛋白桑發(fā)酵飼料配方。

蛋白桑能否成為好飼料，其中這個發(fā)酵飼料配方很重要。好的發(fā)酵飼料配方可以實現(xiàn)高效發(fā)酵，整個發(fā)酵的過程菌的活性能得到充分釋放。蛋白桑葉、莖都可用作飼料，其發(fā)酵之后消化率一般在90%左右，且有很好的適口性，蛋白桑葉、嫩莖可以直接飼喂。一般蛋白桑收割都是集中收割，如果不經(jīng)過發(fā)酵保存時間很短，極易發(fā)生腐敗，并且通過發(fā)酵之后其營養(yǎng)價值不會流失。

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