熱搜: 發(fā)酵料微生物發(fā)酵飼料飼料脫霉劑豬專用預混料毛皮動物預混料
蛋白桑飼料發(fā)酵技術喂豬,在利用桑葉蛋白質等營養(yǎng)成分同時,充分利用桑葉天然活性物質。
桑葉含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物元素以及天然活性物質,而且氨基酸種類齊全,動物必需的氨基酸含量高,因此利用桑葉作為畜禽飼料源已經(jīng)引起各國畜牧業(yè)生產(chǎn)者的重視。桑葉作為動物飼料在反芻動物育肥牛、奶牛、湖羊和肉兔中已有大量的報道,在非反芻動物中,需要利用蛋白桑飼料發(fā)酵技術發(fā)酵桑葉,在肉雞飼糧中添加桑葉使其日增重、成活率、半凈膛率、全凈膛率及肉色等指標都有顯著提高。
在豬飼糧中添加2.5 kg新鮮桑葉,日增重從0.34 kg提高到0.58 kg,每頭豬的飼養(yǎng)效益也從13.84元增長到95.94元,增加了4.93倍。本試驗在基礎飼料中添加桑葉,在飼糧主要營養(yǎng)水平基本一致情況下,通過一定周期的飼養(yǎng),發(fā)現(xiàn)添加10%桑葉飼糧對育肥豬的生長速度影響不顯著,但可提高豬胴體率,顯著降低板油率、背膘厚度,說明桑葉可作為育肥豬飼料,具有明顯改善育肥豬生長性能的功效。
飼料中添加10%桑葉,育肥豬生長速度影響不顯著,但可提高豬胴體率,顯著降低豬板油率和背膘厚度。飼料中添加10%桑葉,可減緩肌肉pH下降速度,顯著提高肌肉肌苷酸和脂肪含量,改善豬肉品質和風味。桑葉通過顯著抑制育肥豬小腸蔗糖酶、血清脂肪酶的活性,達到改善生長性能和肉質的功效。
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