今年對(duì)畜牧業(yè)而言是跌宕起伏的一年，豬價(jià)的高飛、飼料原料的持續(xù)猛漲、雞蛋價(jià)格的起起落落，無不牽動(dòng)著每一個(gè)畜牧人的心。針對(duì)飼料價(jià)格的居高不下，利用發(fā)酵技術(shù)拓展飼料來源成為當(dāng)下研究的熱門，將平時(shí)不用的農(nóng)作物或者食品下腳料發(fā)酵成動(dòng)物飼料，增加飼料的種類，降低養(yǎng)殖成本！

利用菜粕、棉粕、芝麻粕等植物蛋白質(zhì)飼料可替代部分豆粕飼喂養(yǎng)殖動(dòng)物。添加5%左右的發(fā)酵植物蛋白飼料不影響?zhàn)B殖動(dòng)物的生產(chǎn)性能，對(duì)肉蛋奶的品質(zhì)有改善作用，降低糞便中有害菌群數(shù)量，降低成本。一些非常規(guī)的蛋白質(zhì)飼料也越來越受到重視，棕櫚仁粕和椰子粕纖維素含量高，缺乏蛋氨酸和賴氨酸影響其利用率，現(xiàn)在通過發(fā)酵技術(shù)可提高其替代豆粕的比例，達(dá)到50%，大大節(jié)省豆粕的用量。

發(fā)酵血粉、餅粕蛋白可替代優(yōu)質(zhì)魚粉，解決了魚粉短缺，價(jià)格高昂的現(xiàn)狀。還可利用一些副產(chǎn)物如醋糟、酒糟、茶渣、茶末經(jīng)過發(fā)酵提高蛋白質(zhì)利用率，降低纖維素含量，改善適口性，用在飼料中有積極作用。糖類資源如木薯、馬鈴薯、甘薯等淀粉類物質(zhì)或淀粉加工的副產(chǎn)物渣類物質(zhì)都可經(jīng)過發(fā)酵飼喂養(yǎng)殖動(dòng)物。

飼料發(fā)酵技術(shù)在當(dāng)下已經(jīng)是非?？春玫募夹g(shù)之一，不僅擴(kuò)展了飼料來源，而且對(duì)提高飼料的利用率有非常好的作用。如果想要學(xué)習(xí)飼料發(fā)酵技術(shù)，歡迎致電青島新康生物科技有限公司，新康科技20年技術(shù)支持，10年生產(chǎn)，對(duì)外復(fù)制技術(shù)，電話18562571582，微信同號(hào)