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在人們的印象中,牧草是用來喂養(yǎng)牛羊的禾本科植物,但是如今,它卻成了養(yǎng)豬業(yè)的寶,廣受青睞。為什么呢,因為現(xiàn)在我們將利用飼料發(fā)酵技術來發(fā)酵牧草,使之成為優(yōu)質的豬飼料。
說起牧草養(yǎng)豬,好像并不陌生,但用禾本科牧草(象草、桂牧一號、新型皇竹草、糖蔗1號牧草、蜜蔗1號牧草、糖蔗2號牧草都屬于禾本科牧草)養(yǎng)豬,卻是剛剛興起的新鮮事。豬是雜食動物,具有較強的采食和利用牧草的能力,過去農(nóng)民傳統(tǒng)的養(yǎng)豬方式也用豬草來飼喂,但大都飼喂闊葉植物,和現(xiàn)在所說的禾本科牧草牧草養(yǎng)豬有很大的區(qū)別。
禾本科牧草一直是牛羊等草食動物的好飼草,但在豬等單胃動物的飼喂方面有很大的局限性,原因主要禾本科牧草粗纖維多,而豬的咀嚼能力弱,直接投喂會吐出一大半,利用率比較低。一直不被利用的禾本科牧草怎么在一時之間在養(yǎng)豬行業(yè)掀起熱潮了呢,這得歸功于它的優(yōu)越性能得到充分的開發(fā)利用。
從當初的直接切碎投喂到經(jīng)發(fā)酵處理后拌料飼喂,模式不斷推陳出新,方興未艾,但利用牧草養(yǎng)豬節(jié)本增效已經(jīng)成為共識,目前最理想的利用方式是將牧草切碎揉搓利用飼料發(fā)酵技術發(fā)酵拌料飼喂模式,發(fā)酵后的牧草比較柔軟,還有一絲淡淡的酒香味,適口性和利用率都得到提高。
目前,牧草已成為精飼料的有效補充,具體的日糧添加數(shù)量可以根據(jù)豬的品種、生長階段和生理狀況來確定,一般從8-30%不等,用牧草飼喂母豬,則使用比例更高,也可以省下更多的精飼料,周邊幾家大型豬場主要用于飼喂母豬,一個萬頭豬場一個月可節(jié)省40噸以上的精飼料。用新鮮發(fā)酵牧草后養(yǎng)豬,能幫助綜合降低飼料成本30%以上,并且豬群整體健康度明顯提高。
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