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飼料發(fā)酵菌種多種多樣,按照不同的標準可以分為很多類。按照形態(tài)分,有液體的、固態(tài)粉劑的;按照用途分,有發(fā)酵常規(guī)原料的、有發(fā)酵構(gòu)樹的、有發(fā)酵豆渣用的等等。飼料發(fā)酵菌種所涉及的主要有酵母菌、芽孢桿菌、乳酸菌這幾類,不同的菌種在發(fā)酵的過程中承擔著不同的作用,青島新康科技做菌種研發(fā)已經(jīng)多年,擁有自己獨立的研發(fā)團隊及實驗室。
乳酸菌是能夠發(fā)酵碳水化合物的一類無芽孢、革蘭氏陽性細菌的總稱,通過發(fā)酵可產(chǎn)生大量的乳酸。植物性、動物性飼料原料經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵后,可以將蛋白質(zhì)分解為多肽或游離氨基酸,使畜禽更容易消化吸收,提高飼料的轉(zhuǎn)化率。除此之外,乳酸菌分布在腸道的各個部位,與暢道黏膜共同形成菌膜屏障,能夠抑制病原菌定殖和增殖。對育肥豬飼喂乳酸菌發(fā)酵飼料后,可以顯著提高育肥豬的日增重、明顯降低料重比。還具有提高糞便中有益菌群的含量,降低糞便中有害菌群含量的功能。
除了乳酸菌作為常用的飼料發(fā)酵菌種,還不得不說一下酵母菌的作用。酵母菌是一種能夠發(fā)酵碳水化合物的單細胞真菌,在有氧和無氧環(huán)境下部能生存,屬于兼性厭氧菌,并且酵母菌體內(nèi)含有豐富的營養(yǎng)成分。酵母菌具有很多生理功能,例如提高動物抵抗力、提高動物生產(chǎn)性能和減少應激等方面均有良好的效果。酵母菌發(fā)酵玉米秸稈后,能夠一定程度提高秸稈中粗蛋白(CP)和粗脂肪(EE)的含量。有研究表明酵母菌具有提高植物性飼料養(yǎng)分的降解速率、維持瘤胃pH、增加瘤胃真菌數(shù)量和纖維素酶的功能。
枯草芽孢桿菌是芽孢桿菌的一種,好氧生長,可形成芽孢的革蘭氏陽性菌??莶菅挎邨U菌以孢子的形式進入動物的消化道,孢子快速復活,并且能通過分泌各種活性強的消化酶,有助于動物消化。
不同的益生菌作用機理不同,相互協(xié)同才產(chǎn)生了作用,單純的一種或者兩種飼料發(fā)酵菌種是不足以完成發(fā)酵的任務,所以說在選擇產(chǎn)品的時候注意要選擇復合菌,想要了解更多信息可以致電18562571582,微信同號