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河南發(fā)酵飼料又稱半流體發(fā)酵飼料,以其優(yōu)良的理化性質(zhì),獨(dú)特的味香口感,顯著的飼喂效果,是當(dāng)今流行的新型飼料。通過在動物上,尤其在豬養(yǎng)殖過程中的使用,已經(jīng)獲得了很好的應(yīng)用效果。
如今,荷蘭至少占50% 的豬都使用微生態(tài)發(fā)酵飼料, 丹麥有30%以上的母豬使用發(fā)酵飼料,70%以上的母豬在泌乳期也使用。在歐盟國家,主要傾向于發(fā)酵全價(jià)料和飼料的主要原料。
通過近10個(gè)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),飼喂河南發(fā)酵飼料的斷奶仔豬平均日增重比飼喂干料的仔豬提高12.3%,比飼喂未發(fā)酵濕料的仔豬提高13.4%。Demeckova(2003)給產(chǎn)前2周到產(chǎn)后14天的母豬飼喂發(fā)酵飼料,發(fā)現(xiàn)母豬產(chǎn)后糞便中干物質(zhì)重比飼喂干料和濕拌料顯著降低,便秘的現(xiàn)象明顯減輕。產(chǎn)仔時(shí)糞便中的大腸桿菌數(shù)量顯著比飼喂干料的母豬少,并且這種優(yōu)勢一直持續(xù)整個(gè)哺乳期。
荷蘭320個(gè)農(nóng)場的調(diào)查統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),飼喂乳酸菌發(fā)酵飼料可使大腸桿菌的隱性感染率降低10倍。丹麥農(nóng)業(yè)部報(bào)道,飼喂發(fā)酵飼料的豬群沙門氏菌的爆發(fā)次數(shù)要明顯少于飼喂干粉料的豬群。
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