2018年第六屆生物飼料大會(huì)在廣西桂林順利閉幕，此次參會(huì)人員空前之多，創(chuàng)歷史最高，這足以說(shuō)明社會(huì)對(duì)生物發(fā)酵飼料的重視程度。這次大會(huì)參與行業(yè)較之前有很大變化，除了傳統(tǒng)飼料企業(yè)，一些牧草種植單位、食品加工單位都有參加。飼料發(fā)酵技術(shù)在牧草發(fā)酵、食品下腳料發(fā)酵等領(lǐng)域有廣闊的應(yīng)用前景。利用生物技術(shù)將廢物改造，升級(jí)為動(dòng)物食品，是國(guó)家積極倡導(dǎo)和扶持的。

目前全國(guó)的發(fā)酵飼料生產(chǎn)廠家大約有1000多，未來(lái)3-5年可能會(huì)呈爆發(fā)式增長(zhǎng)。隨著飼料發(fā)酵技術(shù)的全面普及，在很多相關(guān)行業(yè)的應(yīng)用被看好，例如國(guó)家現(xiàn)在的精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目--構(gòu)樹(shù)種植，構(gòu)樹(shù)作為一種飼料原料補(bǔ)充常規(guī)原料的短缺，成本低、效益好，利用飼料發(fā)酵技術(shù)做成飼料可以占全價(jià)料的40%。未來(lái)發(fā)酵飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有哪些重點(diǎn)板塊呢？

(1)特色功能菌株的篩選

未來(lái)功能菌株的篩選仍然是生物發(fā)酵飼料研究的核心,即餅粕類(lèi)原料中存在的抗?fàn)I養(yǎng)因子、玉米深加工副產(chǎn)物中的霉菌毒素和含硫物質(zhì),篩選降解菌;針對(duì)不同畜種的腸道特點(diǎn)及同一畜種不同發(fā)育時(shí)期的腸道特點(diǎn)等,篩選適好、定植能力強(qiáng)的菌株;以及根據(jù)其他特定功能性代謝產(chǎn)物,篩選高效表達(dá)菌株。

(2)菌株的組合效果

目前很多生物發(fā)酵飼料的菌種應(yīng)用組合比較粗糙,多停留在種面,甚至是屬的層面,隨著菌株篩選及功能研究的不斷深入,菌株的功能不斷明確之間的組合研究將開(kāi)啟一個(gè)新的發(fā)展局面,并實(shí)現(xiàn)與腸道微生物組學(xué)、代謝組學(xué)等前究的同步發(fā)展。

(3)發(fā)酵飼料業(yè)態(tài)變化帶來(lái)的影響

發(fā)酵飼料的逐步發(fā)展,將引入大量非常規(guī)地源飼料的使用,必將發(fā)展出新的飼料配方體系,飼料配方將更加多樣化。也將推原料供應(yīng)商或食品加工企業(yè),適當(dāng)改善加工工藝流程,不斷提高副產(chǎn)物的質(zhì)量。

發(fā)酵飼料的產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來(lái)越規(guī)范化，是未來(lái)值得投資的好方向，想要了解更多信息致電18562571582，微信同號(hào)