隨著養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，很多養(yǎng)殖技術也跟著改進。通過發(fā)酵來提高飼料的利用率，提高養(yǎng)殖 效益。養(yǎng)殖場可根據飼料原材料資源，設計好自己的發(fā)酵飼料配方，怎樣發(fā)酵飼料呢？發(fā)酵飼料還要有什么要求呢？發(fā)酵料中需要有點能量飼料，主要是給微生物提供生長繁殖力，比如玉米粉、麥麩、糠麩等。能量飼料越多，微生物繁殖量越大，物料中含有的益生菌越多，而這些能量飼料多是碳水化合物，為微生物的繁殖和菌體蛋白的合成。加入這些能量飼料越多，越容易產生酒香味，但產生酒香味并不是最終判斷發(fā)酵好壞的唯一標準。

怎樣發(fā)酵飼料是最好的呢？那么發(fā)酵飼料對含水量也有要求，要求含水量為35～65%之間，實際生產是用手捏可成團，手指間有水印出但不滴出是最好的，或有水滴出但不成線流出也是可以的。發(fā)酵開始時，要求密封嚴格，尤其是進入保存階段后，一定要密封良好，否則會雜菌和有害細菌，造成發(fā)酵物料發(fā)臭變質，不能再飼喂使用。發(fā)酵后的物料，如果要長期保存，則要密封嚴格，并壓緊壓實處理，盡量排出包裝袋中的空氣，這樣不僅可以長期保存，時間越長，消化吸收率越大，營養(yǎng)更好，適口性極好，以10%的比例，作為添加劑添加到飼料中飼喂動物，明顯提高抗病力和消化吸收率。

很多養(yǎng)殖場只要嚴格按照我們的要求去做。都可以發(fā)酵出優(yōu)質的發(fā)酵飼料。降低我們養(yǎng)殖成本。發(fā)酵飼料也是未來發(fā)展的方向。也是抗生素的替代產品。同時也是綠色養(yǎng)殖的方向。

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