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豆粕是養(yǎng)殖中必備的原料之一,是所有養(yǎng)殖動物的蛋白來源重要渠道。但是豆粕中的營養(yǎng)物質(zhì)到底能夠被動物機體吸收利用多少呢?根據(jù)大量的實驗研究及養(yǎng)殖場走訪,我們發(fā)現(xiàn)接近一半的豆粕營養(yǎng)并沒有被機體吸收。但是經(jīng)過飼料發(fā)酵菌種發(fā)酵之后的豆粕效果就大大不同了,尤其是體現(xiàn)在糞便上。豆粕飼料發(fā)酵菌種都是用的哪些菌種呢?
用于飼料發(fā)酵的菌種其實大體上一樣,區(qū)別主要是細(xì)分種類,就好比是乳酸菌,其實是有數(shù)十種的不同的乳酸菌,他們的作用機制也不盡相同。每一個廠家的菌種也不盡相同,只有真正用過了才知道效果好不好。豆粕飼料發(fā)酵菌種的重要作用有兩個,一是消除豆粕中的抗?fàn)I養(yǎng)因子,我們都知道豆粕中抗?fàn)I養(yǎng)因子嚴(yán)重影響了動物機體對飼料原料的利用,不僅是豆粕本身,一些其他的原料也會受到影響。
第二個重要的發(fā)酵豆粕的意義就是將豆粕的大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了容易吸收利用的小分子物質(zhì),比如粗蛋白變成氨基酸、小肽,豆粕的主要作用就是提供蛋白,不被吸收利用的蛋白也是無用的,飼料發(fā)酵菌種可以幫助實現(xiàn)體外預(yù)消化,大分子物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。豆粕是一種好原料,如果不充分利用的話,真是浪費和可惜。針對豆粕的特性,新康科技特別研制的專用飼料發(fā)酵菌種,可以實現(xiàn)低成本發(fā)酵,保證豆粕的充分利用。
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