很多養(yǎng)殖戶有這種思想，冬天不用發(fā)酵飼料，這其實(shí)是非常錯誤的，冬天更應(yīng)該用發(fā)酵飼料。冬天為了保暖，一般都會封住養(yǎng)殖棚舍，導(dǎo)致舍內(nèi)環(huán)境不流通，非常容易引發(fā)呼吸道疾病。使用發(fā)酵飼料首先會減少氨氣，氨氣味道少了，刺激源減少，對呼吸道的傷害也會減少，發(fā)病率降低。

發(fā)酵飼料可提高生長豬的營養(yǎng)成分消化率，如可提高豬對粗脂肪、粗蛋白質(zhì)和粗纖維的消化率，減少環(huán)境污染如降低血清尿素氮含量。非常規(guī)日糧經(jīng)過發(fā)酵后，營養(yǎng)物質(zhì)消化率有極顯著提高，干物質(zhì)提高11.65%，有機(jī)物提高4.44%，粗蛋白質(zhì)提高5.18%，粗纖維提高38.46%，總磷提高23.55%。同時，發(fā)酵飼料能有效控制腹瀉和顯著減少糞臭，可提高生長豬糞中乳酸菌含量，降低糞中大腸桿菌和沙門氏菌含量。

一方面發(fā)酵飼料提高消化能力，減少糞便中營養(yǎng)物質(zhì)，進(jìn)而減少有害菌的繁殖代謝，氨氣產(chǎn)生的少，舍內(nèi)環(huán)境好了，養(yǎng)殖動物得病就會減少，進(jìn)而剩下藥費(fèi)，降低成本。發(fā)酵飼料是符合健康養(yǎng)殖理念的環(huán)保型飼料，具有提高飼料利用率及動物生產(chǎn)能力，改善動物健康水平，減少抗生素使用與環(huán)境污染，保障人類健康安全等作用。

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