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豆粕一般呈不規(guī)則碎片狀,顏色為淺黃色至淺褐色,味道具有烤大豆香味。豆粕的主要成分為:蛋白質(zhì)40%~48%,賴氨酸2.5%~3.0%,色氨酸0.6%~0.7%,蛋氨酸0.5%~0.7%。是動(dòng)物主要的蛋白質(zhì)飼料之一,但未經(jīng)處理的豆粕中含有三大抗?fàn)I養(yǎng)因子:胰蛋白酶抑制劑、至甲狀腺腫素、凝血素三種。對(duì)動(dòng)物及飼料的消化利用會(huì)產(chǎn)生不良影響。因此,我們往往把豆粕進(jìn)行發(fā)酵,制成發(fā)酵豆粕飼料,接下來給大家講解一下發(fā)酵豆粕喂豬的優(yōu)點(diǎn)。
1.易消化吸收:通過發(fā)酵,可有效降解或消除原料中存在的抗?fàn)I養(yǎng)因子,有效地將大分子物質(zhì)進(jìn)行轉(zhuǎn)化和分解為動(dòng)物容易消化吸收的葡萄糖、氨基酸等小分子物質(zhì),產(chǎn)生大量具有獨(dú)特生理活性功能的活性肽。分子量低于5000的小肽混合物為產(chǎn)品的主要成分,具有易消化、吸收快、抗原性低,有效刺激腸道內(nèi)有益菌的增殖,調(diào)節(jié)體內(nèi)微生態(tài)菌群的結(jié)構(gòu),增加整個(gè)消化道對(duì)飼料營養(yǎng)物質(zhì)的分解、合成、吸收和利用的功能。
2.建立天然腸道屏障,提高抵抗力:發(fā)酵豆粕中大量的高效益生菌大量繁殖,降低腸道PH值從而抑制大腸桿菌、沙門氏菌等有害菌的生長繁殖,保持腸道內(nèi)微生態(tài)環(huán)境處于平衡、穩(wěn)定狀態(tài),避免腸道疾病發(fā)生。
3.提高飼料利用率,促生長:發(fā)酵豆粕富含多種微生物酶類如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等,可補(bǔ)充機(jī)體內(nèi)源酶不足,加強(qiáng)了營養(yǎng)物質(zhì)的消化,提高動(dòng)物對(duì)飼料蛋白質(zhì)和能量的利用率;發(fā)酵豆粕富含多種營養(yǎng)物質(zhì)如乳酸、維生素、氨基酸、未知促生長因子等,具有特有的發(fā)酵香味,適口性好,增加動(dòng)物的采食量。乳酸還可調(diào)節(jié)幼畜腸道PH值,節(jié)省飼料中酸化劑的費(fèi)用,參與機(jī)體的新陳代謝,促進(jìn)生長。
今天就簡單給大家介紹3點(diǎn)發(fā)酵豆粕的優(yōu)勢,如果你想了解更多關(guān)于發(fā)酵飼料的信息,青島新康來幫你,成本低價(jià),效果顯著、工藝熟練、有專業(yè)的專家、老師指導(dǎo)、專業(yè)發(fā)酵10余年,研究發(fā)酵技術(shù)20余年,趕緊撥打公司熱線電話18562571582