近幾年微生物飼料悄然興起，作為一種替代抗生素的新型促生長劑，收到了廣泛關注，被列入十三五重點發(fā)展項目。微生物飼料常見品種有微生物發(fā)酵飼料、發(fā)酵豆粕等等，是由多種益生菌及某些飼料原料組成。安全可靠、綠色無抗、價格低廉受到很多養(yǎng)殖戶的青睞。但微生物飼料添加劑的研究還處在不斷探索的階段，其中的一系列安全問題有待考究。

1、微生物飼料添加劑發(fā)酵飼料的概述

近年來，抗生素多作為飼料中的添加劑來促進動物生長。但是由于抗生素的濫用，其中的弊端不斷凸顯了出來?？股氐拇罅渴褂脮黾芋w內(nèi)微生物的抗藥性和耐藥性，殺滅致病微生物的同時，也會抑制體內(nèi)的有益菌群的生長。引起腸道內(nèi)微生態(tài)失衡和各種腸道疾病。此外抗生素會在動物體內(nèi)大量殘留，損害人類的健康。所以尋求新的添加劑成為研究者目前最迫切的問題。

微生物飼料添加劑因為其綠色健康無殘留且無毒副作用等優(yōu)點吸引了許多學者的眼球。微生物飼料添加劑發(fā)酵飼料中多含有芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌，光合細菌等多種有益菌。不僅可以改善腸道的微環(huán)境，還能促進動物生長，提高畜禽的品質(zhì)。且微生物飼料添加劑發(fā)酵飼料具有綠色健康，無殘留，無抗藥性等多種優(yōu)點。

2、微生物飼料添加劑發(fā)酵飼料的功能

2.1 抑制有害微生物的生長，改善腸道微環(huán)境

對人體有好處的益生菌多為厭氧菌。發(fā)酵飼料中多含有芽孢桿菌，芽孢桿菌能夠利用腸道中的氧氣，造成厭氧環(huán)境，有利于厭氧生物的生長而不利于致病菌的生長。微生物飼料添加劑中的某些有益菌還會產(chǎn)生抗生素，能夠殺滅有害的微生物。此外，微生物飼料添加劑能夠補充有益菌，這些有益菌會競爭性爭奪在腸道上附著的位置 ，而不利于致病菌的定植。有益菌還會分泌一些物質(zhì)來抑制致病菌的生長，防止有害物質(zhì)的積累。

2.2 增進畜禽對飼料的利用，提高生長性能

發(fā)酵飼料能夠促進腸道微絨毛的生長，有利于維護腸道健康，增加了飼料中營養(yǎng)物質(zhì)的利用率。多種微生物還會分泌各種各樣的酶，從而將飼料中動物無法利用的營養(yǎng)物質(zhì)分解為一些可以利用的小分子，提高了飼料的利用率。從而促進了畜禽的生長，提高機體的免疫功能，產(chǎn)品的品質(zhì)也有所提高。

2.3 改進畜禽房舍環(huán)境，維護畜禽健康

畜禽的糞便由于缺少有益的微生物而散發(fā)出惡臭，且不易降解，造成畜禽飼養(yǎng)條件惡劣。發(fā)酵飼料不僅能夠增加腸道中的代謝活動，減少有害氣體和有害物質(zhì)的排放。還能分解畜禽糞便，抑制有害微生物的生長繁殖。為畜禽營造一個很好的生長環(huán)境，從而有利于畜禽健康生長。

青島新康科技20年專注發(fā)酵技術，立足一線養(yǎng)殖結合中國行情研發(fā)生產(chǎn)的發(fā)酵飼料以其高品質(zhì)獲得眾多養(yǎng)殖戶的信任，詳情咨詢：053283182928