山東有不少水果種植集中區(qū)域，這些區(qū)域一般都會(huì)有水果加工工廠，做成果干或者果汁，那么會(huì)有很多的下腳料果渣，該怎么利用這果渣變廢為寶呢？首先我們想到的是借助飼料發(fā)酵技術(shù)來(lái)處理這些原料，發(fā)酵技術(shù)投資成本很低，帶來(lái)的效益確實(shí)很好。因?yàn)榘l(fā)酵之后的果渣，一是解決了存儲(chǔ)問(wèn)題，二是改善了果渣的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，讓其更具有利用的價(jià)值。

發(fā)酵水果渣菌種

水果加工的過(guò)程中也有很多的工藝，有的果渣是堿性的，這個(gè)我們之前接觸了不少，這種的利用起來(lái)有一定的局限性，所以如果是養(yǎng)殖戶的話也要注意不要隨便使用，最好是問(wèn)清楚，如果堿性的話需要進(jìn)行酸堿調(diào)整，再進(jìn)行發(fā)酵。如果是普通的水果渣就可以直接用來(lái)發(fā)酵，但是水果渣的水分含量都很高，需要添加輔料進(jìn)行水分的中和，同時(shí)也是為了提高益生菌的生長(zhǎng)活性，益生菌活性高代謝產(chǎn)生的有益物質(zhì)也會(huì)多，這樣對(duì)果渣的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行了補(bǔ)充，更利于養(yǎng)殖動(dòng)物使用。

山東煙臺(tái)地區(qū)是水果種植及加工的集中區(qū)域，與我們合作飼料發(fā)酵技術(shù)的單位很多，本身作為一種價(jià)值相對(duì)較低的下腳料如果花費(fèi)較高成本進(jìn)行烘干處理，那么就失去意義了，但是發(fā)酵呢，基本上投資是可以忽略不計(jì)的，一噸處理的菌種成本在幾塊錢(qián)，效益卻是很可觀。看完這篇文章，相信你自己也有了判斷，如果想要了解更多的關(guān)于發(fā)酵技術(shù)的信息，歡迎來(lái)青島新康科技交流，20年技術(shù)支持，10年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，值得信賴，電話及微信18562571582