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最近我們王教授又給大家培訓了一遍關于青飼料發(fā)酵技術和配料的操作流程,及注意事項,回答了很多問題和一些細節(jié)性操作。今天小編就給大家認真整理了一下,在這分享給廣大想做青儲飼料但又不知道如何做的朋友們。
首先小編在這給大家講解一下青飼料發(fā)酵技術和配料是什么?與常規(guī)的發(fā)酵技術有什么不同呢?青飼料發(fā)酵技術指的是通過添加發(fā)酵菌劑,以及添加適量的輔料對青飼料進行發(fā)酵的過程,那具體青飼料如何操作呢?
1.對青飼料進行收割粉碎,粉碎大小以飼喂動物來區(qū)分,一般飼喂牛羊反芻動物的粉碎大小2-3厘米,喂豬粉碎大小在0.5厘米,粉碎后不僅便于發(fā)酵過程中無氧環(huán)境的制造,也便于動物的飼喂。
2.粉碎完成后添加一定量的輔料,調(diào)節(jié)水分,發(fā)酵水分調(diào)解在60%-65%合適。拿玉米秸稈為例,800公斤粉碎完成的濕玉米秸稈原料,需要添加200公斤的玉米粉或者200公斤的麩皮,添加輔料有兩種作用:一是降低青飼料的水分,二是提高飼料的營養(yǎng)價值,促進發(fā)酵。
3.噴淋菌液:對混合均勻的青飼料噴淋發(fā)酵菌液,少量發(fā)酵可用噴霧器發(fā)酵,產(chǎn)量大的可直接用混合機進行混勻,混合過程要充分均勻,使原料全面與菌劑充分混合。
4.密封發(fā)酵:把混合均勻的發(fā)酵飼料裝袋密封發(fā)酵,我們青島新康發(fā)酵菌劑發(fā)酵的飼料有一個優(yōu)點是不需要使用帶透氣閥的發(fā)酵袋,普通發(fā)酵袋經(jīng)過密封扎口就可以,不會產(chǎn)生漲破袋情況。一般密封發(fā)酵4-7天就可發(fā)酵完成。
5.發(fā)酵完成后具有酒香味和正常的酸味,色澤無變化,儲存時間可長達2年。
以上是青飼料發(fā)酵技術和配料的相關工藝介紹,在這些操作過程中要注意這幾點:
1.發(fā)酵過程一定要密封保存,不能透氣,
2.發(fā)酵溫度在20℃以上最好,冬季的發(fā)酵要加保溫設施,
3.發(fā)酵時間為4-7天,夏天發(fā)酵時間短,冬季發(fā)酵時間長點等。在使用發(fā)酵飼料的過程中也需要注意,飼喂時發(fā)酵青儲飼料的添加比例應逐步添加至最大量,減少應激反應。
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