發(fā)酵飼料常用的菌種我們基本都很清楚，乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌等等，其中乳酸菌無論是在養(yǎng)殖還是在人類生活中，扮演的角色都很重要，可以說是生活不可缺少的一種菌群。乳酸菌發(fā)酵飼料在蛋雞養(yǎng)殖中也很常見，其發(fā)揮的作用不可忽視。

乳酸菌制劑作為綠色添加劑之一，因其特有的應(yīng)用功效而倍受關(guān)注。乳酸菌可以產(chǎn)生各種酶，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的代謝，提高營養(yǎng)物質(zhì)宏觀和微觀的消化率，作為其代謝產(chǎn)物的乳酸和細(xì)菌素，可抑制有害菌的生長，延長飼料的保存期。比如給22周齡產(chǎn)蛋雞飼喂乳酸菌發(fā)酵飼料能顯著增加蛋質(zhì)量、蛋殼厚度、蛋殼相對質(zhì)量、蛋比重及蛋料比，可以顯著降低破蛋率和產(chǎn)蛋量的下降。在蛋種雞日糧中添加乳酸菌發(fā)酵飼料可顯著提高蛋種雞生產(chǎn)性能和消化機(jī)能。

德州有一個(gè)客戶養(yǎng)殖接近10萬蛋雞，其中有段時(shí)間尤其是夏季的時(shí)候，場內(nèi)的蛋雞消化道疾病嚴(yán)重，影響了產(chǎn)蛋量，造成不少損失。在接觸我們的乳酸菌發(fā)酵飼料之后，一個(gè)周效果就明顯改善，消化道疾病減少了，產(chǎn)蛋量上去了，效益慢慢回升，到后期統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)添加了這樣飼料的產(chǎn)量比同期未添加的要高，并且蛋雞的產(chǎn)蛋周期延長接近一個(gè)周，可見效益能有多大改善。

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