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今天小編給大家科普一下青飼料發(fā)酵技術(shù)和配料知識,主要從一下幾點進(jìn)行介紹(什么是青儲飼料?青儲飼料有哪些特點及功效?青飼料的配料怎么做?)
1.什么是青儲飼料:青飼料就是對剛收割的青綠植物進(jìn)行發(fā)酵處理,需要對青綠植物進(jìn)行粉碎處理,在通過添加發(fā)酵菌劑,在厭氧環(huán)境下進(jìn)行發(fā)酵,通過微生物的發(fā)酵反應(yīng),抑制腐敗微生物的繁殖,對大分子物質(zhì)進(jìn)行降解,延長保質(zhì)期的儲存,密封保存可長達(dá)2年
2.青儲飼料有那些特點和功效呢?1、可使飼料中的纖維含量下降10%-20%。2、可溶性蛋白的含量利用率提高20%-30%。3、乳酸菌大量繁殖乳酸含量提高,PH下降,抑制大腸桿菌、沙門氏菌和金黃色球菌等有害菌,致病率下降 4、益生菌產(chǎn)生大量活性酶,促進(jìn)消化,蛋白酶活性可達(dá)150u/ g,纖維素酶活性抵達(dá)170u/g。5發(fā)酵飼料對豬肉肉質(zhì)質(zhì)量有很大的改進(jìn):豬肉風(fēng)味提高,增加肌間脂肪,改進(jìn)豬肉口感,現(xiàn)如今人們對高質(zhì)量的肉質(zhì)產(chǎn)品越來越受歡迎,好吃的生態(tài)豬肉價格高,回頭客也高。6發(fā)酵飼料對養(yǎng)豬的環(huán)境進(jìn)行改善:能夠降低豬舍內(nèi)氨氣濃度,改善環(huán)境的空氣,為飼養(yǎng)動物供給舒適的養(yǎng)殖環(huán)境,好的環(huán)境,豬肉質(zhì)量也高。
3.青飼料的配料怎么做?現(xiàn)如今常見的青飼料配料主要是根據(jù)青飼料原料的水分進(jìn)行確認(rèn)的,一般的產(chǎn)品為800公斤原料加200公斤麩皮或玉米,最終以產(chǎn)品水分進(jìn)行確認(rèn),比較適合的水分含量為60%-65%,根據(jù)實際水分調(diào)節(jié)配方。
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