生物發(fā)酵飼料是指在可控條件下，利用一些有益微生物按照一定的發(fā)酵工藝流程將飼料（單一飼料或全價配合飼料）和輔料混合發(fā)酵，使得飼料中的部分蛋白質(zhì)、脂肪和多糖等大分子物質(zhì)被降解或轉(zhuǎn)化為可溶性多肽、有機酸和酶等小分子物質(zhì)，從而形成營養(yǎng)豐富、活菌含量高、適口性好的生物發(fā)酵飼料。       

近年來，隨著人工、運輸、管理、原料、飼料等成本費用的上漲，養(yǎng)殖戶所承擔(dān)的成本壓力越來越大。這其中尤其是飼料費用，基本要占到60%以上，再加上肉蛋市場的不穩(wěn)定，養(yǎng)殖利潤縮水不小。為了解決這一困境，大部分的養(yǎng)殖戶開始采用發(fā)酵飼料來降低養(yǎng)殖成本，提高畜禽的抗病力和生產(chǎn)效益，并且已經(jīng)取得客觀的經(jīng)濟回報。

發(fā)酵飼料屬于一種微生物添加劑類飼料，飼料中富含活性益生菌，發(fā)酵益生菌通過在發(fā)酵原料中，在適宜的水分、溫度、密封厭氧的條件下快速生長繁殖，通過發(fā)酵菌生長代謝，產(chǎn)出多種有益于動物的代謝產(chǎn)物，比如各種酶、抗菌素、肽等。微生物發(fā)酵飼料具有改善飼料品質(zhì)，提高飼料消化利用率，降低飼料成本等作用。

其中益生菌及其代謝產(chǎn)物具有促生長、抗腹瀉、增強免疫功能等作用。發(fā)酵飼料養(yǎng)殖畜禽的好處：一、提高飼料適口性：發(fā)酵飼料富含乳酸、維生素、氨基酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)，以及未知促生長因子等，且在發(fā)酵過程中能產(chǎn)生特殊的香味，提高適口性，增加畜禽的采食量，促進畜禽的生長。二、易吸收利用：飼料原料經(jīng)益生菌發(fā)酵水解后，能夠產(chǎn)生大量的活性肽。這些活性肽在飼料中易消化、吸收快，且能夠有效刺激腸道內(nèi)有益菌的增殖，調(diào)節(jié)體內(nèi)微生態(tài)菌群的結(jié)構(gòu)，更加利于整個消化道對飼料營養(yǎng)物質(zhì)的分解和利用，降低飼料成本。三、減少細(xì)菌性、營養(yǎng)性腹瀉發(fā)生：發(fā)酵飼料富含發(fā)酵益生菌，經(jīng)過畜禽采食之后，益生菌大量進入畜禽腸道，能夠迅速改善調(diào)節(jié)動物腸道菌群結(jié)構(gòu)，對采食飼料利用率大大提高，同時增加腸道微生物多樣性，多細(xì)菌性、營養(yǎng)性腹瀉防治效果明顯。四、改善肉蛋品質(zhì)：益生菌和其代謝產(chǎn)生的各種產(chǎn)物可以改善肉質(zhì)風(fēng)味，同時也能提高產(chǎn)蛋率和產(chǎn)蛋量，減少沙蛋和破蛋比例，單品好。五、優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境：益生菌可將腸道內(nèi)非蛋白氮合成氨基酸以利用，并能產(chǎn)生分解硫化氫的酶類，降低糞便中氨、硫化氫等有害氣體的濃度，減少環(huán)境污染，改善飼養(yǎng)環(huán)境。        

生物發(fā)酵飼料作為新型飼料資源和生態(tài)健康型產(chǎn)品，它兼具益生菌、有機酸、寡糖和酶等的生理功效， 現(xiàn)已成為世界各國在無抗飼養(yǎng)應(yīng)用方面的研究熱點。   

未來，生物發(fā)酵飼料在緩解飼料資源緊缺、拓寬原料多樣化、降低養(yǎng)殖生產(chǎn)成本、保護環(huán)境和提高動物福利等方面仍會有更廣泛的應(yīng)用前景，是一種經(jīng)濟的抗生素替代品，具有很強的時代性和必然性，這勢必會推進我國養(yǎng)豬業(yè)規(guī)模化、集約化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的進程，也會促進我國養(yǎng)豬業(yè)朝綠色、健康、環(huán)保的方向前進。選擇發(fā)酵飼料原始菌種，就選擇青島新康生物科技。電話18562571582，微信同號