前段時間我們有個海南的朋友來電咨詢養(yǎng)雞用發(fā)酵飼料效果好不好，客戶養(yǎng)殖的雞是當(dāng)?shù)仄贩N--文昌雞，是當(dāng)?shù)氐牡胤狡贩N。傳統(tǒng)的文昌雞育肥期飼料主要以熟料為主，飼料加工時需“燒煮”，大量消耗能源并污染環(huán)境。利用益生菌發(fā)酵飼料喂養(yǎng)效果比之前提高很多，并且成本降低，效益更好了。那么發(fā)酵飼料喂雞對其生長期的影響有哪些呢？

微生物發(fā)酵的飼料能產(chǎn)生大量有益菌，可維持腸道健康，減少腸道大腸桿菌、沙門氏桿菌和金黃色葡萄球菌等有害菌群對動物的損害，同時降低雞排泄物中的有毒物質(zhì)。對于文昌雞來說，需要有一定的脂肪沉積，一定的脂肪沉積可以增加口感、提升肉質(zhì)。雞肉中的脂肪含量影響著肉品的多汁性和風(fēng)味，合理的脂肪含量會讓其肉質(zhì)鮮嫩而多汁，口感好。

經(jīng)過一段時間的飼喂之后，我們發(fā)現(xiàn)發(fā)酵飼料喂養(yǎng)的文昌雞肉質(zhì)細嫩，口感佳。屠宰性能是衡量家禽肉用性能的一項重要指標(biāo)，其中屠宰率和全凈膛率是衡量屠宰性能的兩個重要指標(biāo)，一般認為屠宰率在80%以上、全凈膛率在60%以上，其肉用性能良好，發(fā)酵料喂雞之后的屠宰率達到85%，效果非常好。

益生菌發(fā)酵飼料喂雞已經(jīng)非常普遍了，家禽養(yǎng)殖比較擔(dān)心的就是生殖系統(tǒng)疾病及消化道疾病，經(jīng)過發(fā)酵飼料飼喂的家禽，在這方面的疾病明顯減少很多，想要了解更多關(guān)于發(fā)酵飼料喂養(yǎng)的經(jīng)驗分享，致電18562571582，微信