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飼料發(fā)酵劑,是做發(fā)酵飼料必不可少的一樣?xùn)|西。想要做優(yōu)質(zhì)的發(fā)酵飼料,那么優(yōu)質(zhì)的飼料發(fā)酵劑肯定少不了。我們一起來(lái)看一下作為做發(fā)酵飼料很重要的飼料發(fā)酵劑,它是如何發(fā)揮作用的呢?
近年來(lái)為了有效緩解原料緊缺、健康養(yǎng)殖、環(huán)境污染等公共問(wèn)題,發(fā)酵飼料上日漸火起來(lái)了。隨之影響發(fā)酵飼料品種的飼料發(fā)酵劑也備受關(guān)注。據(jù)行業(yè)人士估算,發(fā)酵菌劑的市場(chǎng)規(guī)模可以在125億元。但是目前市場(chǎng)開(kāi)發(fā)卻不到10%,這是出于何種原因呢?
實(shí)際上,能作發(fā)酵用的微生物菌種有很多,據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的飼用微生物菌種目錄就有七大類(lèi),分別是:乳酸菌類(lèi)、雙歧桿菌類(lèi)、芽孢桿菌類(lèi)、酵母類(lèi)、霉菌類(lèi)、光合細(xì)菌類(lèi)和丙酸桿菌類(lèi),而在實(shí)際生產(chǎn)中使用,最多的無(wú)外乎乳酸菌類(lèi)、芽孢桿菌類(lèi)和酵母類(lèi)。三類(lèi)菌種的特性都有所不同。
據(jù)估算,全國(guó)用于發(fā)酵飼料及發(fā)酵豆粕的飼料發(fā)酵劑市場(chǎng)規(guī)模在15億元左右;發(fā)酵食品下腳料和屠宰下腳料,發(fā)酵廚余等下腳料的發(fā)酵菌劑市場(chǎng)規(guī)模估計(jì)在40億元左右;如果秸稈黃貯也算在內(nèi)則市場(chǎng)規(guī)??稍僭黾?0億元,若再加上青貯則再增加40億元以上……通過(guò)這些折合估算,飼料發(fā)酵劑的市場(chǎng)規(guī)??梢栽?25億元。
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