棕櫚粕是一種進(jìn)口的飼料原料，主要產(chǎn)地在東南亞，這種下腳料可以進(jìn)行發(fā)酵，做成發(fā)酵棕櫚粕，效果非常好。棕櫚粕一般無(wú)黃曲霉毒素污染,但粗纖維含量較高,味道比較特殊，反芻動(dòng)物效果還可以。通過(guò)飼料發(fā)酵技術(shù)發(fā)酵棕櫚粕改善其這些弊端，更加適合反芻養(yǎng)殖。

棕櫚粕脂肪、粗纖維特別是蛋白質(zhì)含量高，含有賴(lài)氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、蘇氨酸等氨基酸，同時(shí)富含鈣、磷等微量元素，尤其是經(jīng)過(guò)生物發(fā)酵后的棕櫚粕渣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯著提高， 是玉米秸稈等粗飼料原料的理想替代品。一般我們建議棕櫚粕發(fā)酵混合豆粕、玉米粉等物質(zhì)，均衡營(yíng)養(yǎng)，提高發(fā)酵效果。以棕櫚粕和豆粕為主要原料,以麩皮、玉米粉、次粉為配料,采用米曲霉、根霉、啤酒酵母菌、枯草芽孢桿菌以及乳酸菌經(jīng)過(guò)好氧、厭氧兩步法聯(lián)合發(fā)酵,目的是獲得一種富蛋白質(zhì)、富乳酸菌以及高水解酶活性的優(yōu)質(zhì)飼料。

在好氧發(fā)酵階段,霉菌、枯草芽孢桿菌旺盛生長(zhǎng),產(chǎn)生淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶等多種生物酶,水解原料中的淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素等大分子物質(zhì)為小分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),為酵母菌、細(xì)菌以及乳酸菌的生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);在厭氧階段,霉菌溶解,細(xì)胞內(nèi)的水解酶釋放到飼料中,進(jìn)一步水解飼料中的大分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為小分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),枯草芽孢桿菌、酵母菌和乳酸菌繼續(xù)生長(zhǎng),生成的乳酸及厭氧條件能夠較好的抑制有害細(xì)菌的生長(zhǎng),保證益生菌的活性。

飼料發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的有益物質(zhì)，不僅改善了棕櫚粕的適口性，聞起來(lái)更香，而且講解了其中很大一部分的粗纖維，容易被腸道吸收，減少飼料浪費(fèi)。如果您也想自己發(fā)酵棕櫚粕，歡迎來(lái)青島新康科技交流經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)20年，生產(chǎn)10年，保證學(xué)會(huì)，電話18562571582，微信同號(hào)