越來越多的養(yǎng)殖戶或者飼料廠老板意識到了發(fā)酵飼料的好處，很多人開始自己摸索生產(chǎn)發(fā)酵飼料，但是絕大部分是失敗的。發(fā)酵飼料看起來生產(chǎn)簡單，實(shí)際工藝要求很高。尤其是在菌種的選擇上，有很多學(xué)問。

發(fā)酵飼料是指在人為可控制的條件下，以植物性農(nóng)副產(chǎn)品為主要原料，通過微生物的代謝作用，降解部分多糖、蛋白質(zhì)和脂肪等大分子物質(zhì)，生成有機(jī)酸、可溶性多肽等小分子物質(zhì)，形成營養(yǎng)豐富、適口性好、活菌含量高的生物飼料或飼料原料。

發(fā)酵飼料菌種選擇有哪些要求呢?

(一)安全性(必須同時(shí)符合以下兩個要求)

(1)菌體本身不產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。

(2)不會危害環(huán)境固有的生態(tài)平衡(主要針對某些基因工程菌)。

(二)有效性(能滿足一個要求即可)

(1)菌種本身具有很好的生長代謝活力，能有效降解大分子好抗?fàn)I養(yǎng)因子，合成小肽和有機(jī)酸等小分子物質(zhì)。

(2)能保護(hù)和加強(qiáng)動物微生物區(qū)系的正平衡。

這種功效主要是指能有效維護(hù)和提高有益微生物在動物消化道中的數(shù)量優(yōu)勢，其可通過兩種方式達(dá)到：一種方式是利用發(fā)酵飼料的生產(chǎn)菌種本身就是從飼養(yǎng)的目標(biāo)動物的消化道中分離出來的有益菌，通過飼喂高比例的發(fā)酵飼料直接提高有益微生物的數(shù)量，形成數(shù)量優(yōu)勢;另一種方式是利用生產(chǎn)菌種或代謝產(chǎn)物可以選擇性地抑制或者殺滅有害微生物，形成有益菌的數(shù)量優(yōu)勢。實(shí)現(xiàn)第二種途徑的方式可以多種多樣，比較常用的有：耗盡氧氣，降低體系的氧化還原電位;降低環(huán)境的pH值;代謝物中含有能選擇性殺滅大腸桿菌和沙門氏菌等有害微生物的抗菌物質(zhì)等。

以上兩點(diǎn)僅僅是泛泛而談，想要學(xué)到靠譜到成熟的發(fā)酵技術(shù)，還得有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。新康科技20年成熟技術(shù)，10年實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，合理、易操作的工藝;有豐富的客戶使用案例;最低成本改裝原有設(shè)備，無憂生產(chǎn)發(fā)酵飼料，讓您的飼料公司或者養(yǎng)殖場效益倍增，產(chǎn)品效果立竿見影。加盟熱線：18562571582;0532-83182928