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近年來發(fā)酵飼料發(fā)展迅猛,很多飼料廠瞄準(zhǔn)商機(jī)開始生產(chǎn)銷售發(fā)酵飼料,但是產(chǎn)品質(zhì)量卻千差萬別。關(guān)于發(fā)酵飼料這些知識你都知道了嗎?
固態(tài)發(fā)酵飼料一般是固態(tài)厭氧發(fā)酵,相對于好氧發(fā)酵,厭氧發(fā)酵的能耗低,微生物代謝產(chǎn)生的熱量也要小得多,生產(chǎn)過程往往不需要翻拌散熱。另外,這類發(fā)酵產(chǎn)品只要密封得當(dāng),即使長期存放也不會腐敗變質(zhì)。
目前比較典型的固態(tài)厭氧發(fā)酵生物飼料的成功例子主要有兩種:一種是適合養(yǎng)殖戶自產(chǎn)自用的袋裝發(fā)酵飼料;另一種是屬于規(guī)?;魉€生產(chǎn)的袋裝發(fā)酵飼料。它們接種的微生物基本一致,主要有酵母菌、乳酸菌和芽孢桿菌。
適合養(yǎng)殖戶自產(chǎn)自用的發(fā)酵袋是一種普通的密封包裝袋,物料接種以后裝袋,再將袋口用繩扎緊,物料的含水量為30%~40%。開始時,酵母菌消耗袋內(nèi)殘留的氧氣進(jìn)行增殖和呼吸代謝,同時也為乳酸菌創(chuàng)造一個厭氧的生活環(huán)境。然后,酵母菌在無氧條件下進(jìn)行糖酵解,產(chǎn)生酒精和CO2,乳酸菌也同時增殖、代謝,產(chǎn)生有機(jī)酸。隨著袋內(nèi)氣壓的不斷增加,不斷有CO2帶著酒精和有機(jī)酸排出袋外,管理飼料的人員可以根據(jù)排出的酸香味來判定物料發(fā)酵的成熟度。
這類方法生產(chǎn)的發(fā)酵飼料,其特性主要是:
(1)含有大量的活性微生物;
(2)多數(shù)以厭氧發(fā)酵方式進(jìn)行生產(chǎn);
(3)未經(jīng)干燥的物料含水量通常在30%以上;
(4)物料的酸性物質(zhì)明顯增加,營養(yǎng)組成更合理;
(5)生產(chǎn)原料以植物性農(nóng)副產(chǎn)品為主。
隨著社會的發(fā)展,發(fā)酵飼料的技術(shù)不再屬于飼料廠專有。養(yǎng)殖場如何生產(chǎn)發(fā)酵飼料? 新康科技20年技術(shù)支持,10年實際生產(chǎn)經(jīng)驗,合理、易操作的生產(chǎn)工藝,幫您最低成本現(xiàn)場生產(chǎn)發(fā)酵飼料,讓您的養(yǎng)殖動物生長速度立竿見影,效益倍增。技術(shù)咨詢熱線:18562571582,微信同號;0532-83182928。