中國(guó)第五屆生物飼料大會(huì)已經(jīng)落下帷幕多時(shí)，蔡輝益博士在會(huì)上強(qiáng)調(diào)了生物發(fā)酵飼料的發(fā)展前景。新抗科技一直致力于發(fā)酵飼料的技術(shù)研發(fā)與推廣，與國(guó)家生物飼料研究中心保持著密切的科研合作關(guān)系。

一、生物發(fā)酵飼料概念及其意義

生物飼料是指以飼料和飼料添加劑為對(duì)象，以基因工程、蛋白質(zhì)工程、發(fā)酵工程等現(xiàn)代生物技術(shù)為手段，利用微生物工程發(fā)酵開發(fā)的安全高效、環(huán)境友好、無(wú)殘留新型飼料資源和飼料添加劑總稱。種類主要包括：飼用酶制劑、微生物飼料添加劑、功能性蛋白肽、功能性氨基酸、有機(jī)微量元素、植物與微生物提取物、益生元、發(fā)酵飼料以及其它生物技術(shù)相關(guān)產(chǎn)品?？蓞^(qū)分為生物飼料添加劑及生物發(fā)酵飼料。

我國(guó)非糧型飼料資源的來源廣、種類多、總量大，富含營(yíng)養(yǎng)成分和生物活性成分。相比較10年前，我國(guó)目前的飼料配方已經(jīng)發(fā)生了很大改變。生物飼料添加劑做出突出貢獻(xiàn)，在替抗方案中具有不可替代的價(jià)值。生物飼料的技術(shù)價(jià)值體現(xiàn)在降解抗?fàn)I養(yǎng)因子、養(yǎng)分預(yù)消化、微生物及代謝產(chǎn)物、減少?gòu)U物排放等功能上。

二、生物飼料與傳統(tǒng)飼料行業(yè)的關(guān)系

食品安全、糧食短缺、環(huán)境污染、畜產(chǎn)品風(fēng)味改善等都是畜牧飼料行業(yè)面臨的共性問題。生物飼料為之提供技術(shù)解決方案，將是產(chǎn)業(yè)升級(jí)的主攻方向。我國(guó)可飼料化利用的生物質(zhì)廢棄物資源總量達(dá)到23億噸。在畜牧行業(yè)中，發(fā)酵飼料有助于開發(fā)非常規(guī)飼料資源，降低養(yǎng)殖成本；構(gòu)建多元化飼料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，打造中國(guó)特色配方體系；保護(hù)環(huán)境，保障食品安全，促進(jìn)畜牧飼料行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

三、生物飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿εc產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

我國(guó)非常規(guī)飼料資源豐富，種類多，全國(guó)有各類雜粕、糟渣資源1.7億噸，除棉粕、菜粕和花生粕等資源，其他糟渣類和鮮基物料的飼用開發(fā)利用率低，有巨大的開發(fā)空間。預(yù)計(jì)2025年，我國(guó)生物飼料總量將達(dá)到飼料總量的40%。生物發(fā)酵原料的價(jià)值已為行業(yè)廣泛接受。目前，已有部分大型農(nóng)牧飼料和養(yǎng)殖企業(yè)銷售和使用自產(chǎn)發(fā)酵飼料。

四、生物發(fā)酵飼料產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)

生物發(fā)酵飼料發(fā)展方向主要體現(xiàn)在生物飼料產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制定、發(fā)布、應(yīng)用，生物飼料檢測(cè)及快速檢測(cè)技術(shù)推介應(yīng)用，第三方生物飼料檢測(cè)平臺(tái)的建立和服務(wù)，原料預(yù)消化和生物飼料新技術(shù)整合，優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品的倡導(dǎo)和踐行等方面。

生物飼料近期的研究重點(diǎn)主要有加大非常規(guī)飼料資源的開發(fā)；標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化可控發(fā)酵工藝的建立；低成本快速檢測(cè)技術(shù)的開發(fā)；質(zhì)量安全的動(dòng)態(tài)檢測(cè)體系建立；團(tuán)標(biāo)/行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及相應(yīng)的配套技術(shù)的應(yīng)用。

生物發(fā)酵飼料是飼料行業(yè)一大重要發(fā)展趨勢(shì)，新康科技緊隨國(guó)家發(fā)展方向，致力于發(fā)酵飼料和發(fā)酵技術(shù)的推廣，詳情咨詢053283182928或18562571582，微信同號(hào)