各地的全株玉米青貯已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)開始了，現(xiàn)在是收獲的黃金時間，玉米粒不軟不硬，營養(yǎng)價值極佳。在進(jìn)行全株玉米青貯發(fā)酵的時候要注意什么呢？青貯都離不開飼料發(fā)酵技術(shù)的支持，弄透了飼料發(fā)酵技術(shù)，也就掌握了全部的工藝。全株玉米青貯以前簡單操作，不額外添加益生菌，現(xiàn)在不同了，為了保證效果，大部分都開始添加發(fā)酵劑。

與我們合作的全株玉米青貯基地不下上百家，通過服務(wù)他們，我們總結(jié)了兩點(diǎn)比較重要。

一、收割的時間及加工設(shè)備

收割的時間其實(shí)是一個難以精確把握的，但是基本差不多。比較優(yōu)異的時間是在玉米乳熟期或者臘熟期之間，簡單的方法就是用指甲掐玉米粒的時候，不是很硬，并且有黃色的汁液流出。這個階段的全株玉米營養(yǎng)價值比較高，可以滿足冬季及早春對青綠飼料的需求。說到飼喂動物，這個就與加工設(shè)備有很大的關(guān)系了，我們常識中認(rèn)為全株玉米青貯發(fā)酵多用于牛羊反芻動物，但是現(xiàn)在利用精細(xì)化飼料發(fā)酵技術(shù)將全株玉米加工做成豬飼料，作為豬全價料一部分飼喂，在山東及周邊取得非常不錯的成績。豬與牛羊不同，消化系統(tǒng)吸收消化草料的能力相對較差，沒有強(qiáng)大的瘤胃系統(tǒng)的支持，豬用全株玉米的發(fā)酵技術(shù)更精細(xì)，想要了解更多細(xì)節(jié)可以致電新康科技交流18562571582

二、秸稈發(fā)酵劑的選擇及使用

如果前幾年你做全株玉米的青貯，可能不會添加益生菌發(fā)酵劑，但是現(xiàn)在百分之七八十的大型基地都開始添加發(fā)酵劑，通過外源性的菌群的作用將全株玉米進(jìn)行全面的保鮮發(fā)酵，減少浪費(fèi)。關(guān)于發(fā)酵劑，也有很多學(xué)問，有的人比較喜好單一的乳酸菌，有的人希望用復(fù)合的菌群，這樣效果更佳。這兩種情況目前都在，但是可以肯定的是，在全株玉米青貯飼料發(fā)酵技術(shù)中起到重要作用的主力菌群就是乳酸菌，一是利用它的保鮮作用，二是產(chǎn)生的有機(jī)酸可以抑制有害菌的繁殖，減少霉變腐敗的機(jī)會。

全株玉米青貯飼料發(fā)酵技術(shù)，眾多細(xì)節(jié)想要一下子說清楚，比較有難度，大家有什么疑問歡迎致電交流，青島新康生物科技有限公司是一家20年專注發(fā)酵技術(shù)研發(fā)及飼料發(fā)酵劑生產(chǎn)的高新技術(shù)企業(yè)，電話18562571582，歡迎交流