土豆淀粉渣通過飼料發(fā)酵技術(shù)的處理，可以做成高品質(zhì)的，適口性很好的發(fā)酵飼料。土豆是世界第四大糧食作物，在我國(guó)北方地區(qū)種植量很大，內(nèi)蒙古、黑龍江等地方規(guī)?；N植，土豆在加工成淀粉或者粉條的過程中，會(huì)產(chǎn)生不少的土豆淀粉渣，這些渣滓如果不處理的話，會(huì)霉變發(fā)臭，造成環(huán)境污染。這是一種很大的資源浪費(fèi)，除了通過飼料發(fā)酵技術(shù)做成動(dòng)物飼料，還可以發(fā)酵做成有機(jī)肥，都是廢物再利用的好方法。

土豆淀粉渣雖然便宜，但是也有很多缺點(diǎn)：這是一類含水、細(xì)胞碎片和殘余淀粉顆粒的加工副產(chǎn)物, 鮮土豆渣含水量高達(dá)90%, 自帶菌多達(dá)33種, 不易儲(chǔ)存、運(yùn)輸，最好是當(dāng)?shù)靥幚懋?dāng)?shù)叵?。我?guó)北方地區(qū)養(yǎng)殖牛羊數(shù)量居多，兩者完全可以結(jié)合，土豆渣中含有大量的纖維素、果膠等可利用成分;同時(shí)含有部分淀粉和少量蛋白質(zhì), 借力飼料發(fā)酵技術(shù)具有很高的開發(fā)利用價(jià)值。

土豆淀粉渣做成的發(fā)酵產(chǎn)品經(jīng)過飼喂山羊之后，我們發(fā)現(xiàn)羊生長(zhǎng)性能可達(dá)到常規(guī)日糧, 日增重表現(xiàn)出良好的優(yōu)勢(shì)。發(fā)酵飼料具有改善小尾寒羊肉品質(zhì)的趨勢(shì), 主要表現(xiàn)在發(fā)酵飼料顯著提高了熟肉率, 有提高粗粗白、粗脂肪、嫩度、系水力及改善肉色澤的趨勢(shì)。除了土豆淀粉渣本身的營(yíng)養(yǎng)被利用，發(fā)酵代謝會(huì)產(chǎn)生很多的有益小分子物質(zhì)，比如氨基酸、小肽等，都是改善養(yǎng)殖的好物質(zhì)。

土豆淀粉渣飼料發(fā)酵技術(shù)，是基于微生物發(fā)酵技術(shù)的一項(xiàng)新興的飼料加工處理方法，對(duì)于很多的下腳料再利用發(fā)揮了巨大的作用，青島新康生物科技有限公司是一家20年專注發(fā)酵技術(shù)研發(fā)的國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)，想要了解更多歡迎致電18562571582，微信同號(hào)