國家對飼料行業(yè)抗生素類添加劑的使用的限制越來越嚴是一個不爭的事實。那么現(xiàn)在很多的養(yǎng)殖企業(yè)，包括養(yǎng)殖個體都在尋找替抗減抗的飼料原料以及養(yǎng)殖方法，其中生物發(fā)酵飼料就是一個很關(guān)鍵的減抗替抗手段，那么怎樣發(fā)酵飼料就是大家面臨的一個難題。

想要豬場降低成本，自配料是首選。成品顆粒料確實操作簡單，買回來直接飼喂即可，但是往往成品料價格較高，綜合計算不劃算。自己配料，配料中如果能添加發(fā)酵飼料，效果就更好了。怎樣發(fā)酵飼料呢?發(fā)酵飼料是指利用多種益生菌將玉米粉、麩皮或者豆渣等底物原料進行無氧發(fā)酵處理。經(jīng)過三到五天的時間，可以生產(chǎn)出味道酸香的發(fā)酵飼料。

發(fā)酵底物的配比。也決定發(fā)酵飼料的品質(zhì)。常規(guī)原料：玉米、豆粕、麩皮、棕櫚粕、稻殼粉等。下腳料：蔬菜水果下腳料、豆渣、酒糟、地瓜秧、花生秧等。青貯原料：玉米秸稈、高梁秸稈、甜象草、蛋白桑、構(gòu)樹、籽粒范等。根據(jù)當?shù)貙嶋H情況，提供最佳的配方，充分利用現(xiàn)有資源降低養(yǎng)殖成本，提高養(yǎng)殖效益和肉蛋奶的品質(zhì)。物料調(diào)節(jié)至合適的含水量(一般為35%~40%)，充分攪拌均勻，裝入干凈的塑料桶或塑料袋(呼吸膜型最好)內(nèi)，壓實

裝滿并排除空氣，密封，開始發(fā)酵。一般采用室溫發(fā)酵，有條件的可以在專門的恒溫室中進行發(fā)酵，發(fā)酵溫度一般以20度以上。發(fā)酵時間受環(huán)境溫度影響，一般在三天以上。

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